(资料图片)
鸡肉蔬菜馅饺子的制作过程:
取一块生鸡肉,在锅中加入清水把鸡肉煮熟,
鸡肉熟后捞出晾凉用刀切碎;
切入葱花越碎越好;取适量菠菜白菜用开水焯一两分钟即可捞出用凉水清洗一下把水攥干净;再切入适量洋葱味道更加美;
调馅,把切好的肉蔬菜葱花放入盆中,加入适量食用油,十三香,酱油,鸡精,少许的盐,若馅干可加入少许凉水,用筷子朝着一个方向搅拌均匀即可,味道很好吃的
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